BEKVEM’S BRUNCH MENU 2026
Skyr – granola – granatæble
Lakseroulade m/spinat, koldrøget laks og sauce verte
Ostebræt m/udvalg af danske oste
Friskskåret charcuteri på bræt
Kastanjeserrano – Lomo(lufttørret svinemørbrad) – små chili-/ølpølser
Lun æggekage m/svampe, tomater og purløg
Lune kartoffelmuffins m/creme fraiche, sprødstegt pancetta og forårsløg
Udskåret frugt og bær
Friskbagt varm leverpostej m/sprød bacon og sauterede svampe
Sprød grøn salat m/vinaigrette
Lune mini pandekager m/marmelade og oreoknas
Friskbagte små smørcroissanter
Hjemmebagt surdejsbrød – rugbrød – saltet smør
Drikkevarer
Cava
Friskpresset appelsinjuice – Økologiske safte – Sodavand – Økologisk kaffe og the – Isvand
Kaffe – the
Pris pr. person kr. 695,-
Børn u/12 år pr. person kr. 350,-