Vi forst\u00e5r, at jeres barns store dag skal v\u00e6re pr\u00e6cis, som de \u00f8nsker det. Derfor vil vi arbejde t\u00e6t sammen med jer for at sikre, at alle aspekter af dagen afspejler Jeres \u00f8nsker med hensyn til b\u00e5de mad og afvikling.<\/p>\n
Vigtigst af alt er, at b\u00e5de I og konfirmanden er BEKVEM.<\/p>\n
Nedest\u00e5ende er nogle bud p\u00e5 en konfirmationsmenu 2026<\/p>\n
Det er jeres dag og jeres fest, s\u00e5 vi er selvf\u00f8lgelig \u00e5bne for andre forslag.<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
Appetizer<\/span><\/strong><\/p>\n Sm\u00f8rstegt toast \u2013 vagtel\u00e6g \u2013 glaserede l\u00f8g \u2013 drys af saltt\u00f8rret \u00e6ggeblomme<\/p>\n Paprikaristede mandler \u2013 rugbr\u00f8dschips\u00a0<\/span><\/p>\n <\/p>\n Forretstallerken<\/strong><\/p>\n (v\u00e6lg 3 af nedenst\u00e5ende)<\/p>\n Risottokugler m\/kantareller – chilimayo<\/p>\n Lynstegt tun \u2013 syltet tang – urtemayo<\/p>\n S\u00f8d melon \u2013 frisksk\u00e5ret kastanje serrano\u00a0<\/span><\/p>\n Varmr\u00f8get laks \u2013 spr\u00f8d salat \u2013 sauce verte<\/p>\n Carpaccio \u2013 hjertesalat \u2013 topping<\/p>\n Bruchetta m\/tomatpesto \u2013 frisksk\u00e5ret kastanje serrano<\/p>\n \u00a0serveres med<\/em><\/p>\n Hjemmebagt \u00f8kologisk surdejsbr\u00f8d \u2013 sm\u00f8r \u2013 chilimayo – tomatpesto<\/em><\/p>\n P\u00e5 bordene<\/em><\/p>\n <\/p>\n Hovedretsbuffet<\/strong><\/p>\n Langtidsstegt Grambog\u00e5rd tykstegsfilet (hel steg)<\/p>\n Kyllingebryst supreme fra Hopballe M\u00f8lle<\/p>\n Fl\u00f8dekartoffel\u00a0<\/span><\/p>\n Ovnbagte sm\u00e5 kartofler m\/krydderurter<\/p>\n BEKVEMs portvinssauce\u00a0<\/span><\/p>\n Salater<\/strong><\/p>\n Blomk\u00e5l \u2013 friske gr\u00f8nne asparges \u2013 syltede gule beder \u2013 peanut-\/limedressing<\/p>\n Spr\u00f8de gr\u00f8nne salater \u2013 sm\u00e5 s\u00f8de tomater \u2013 vinaigrette<\/p>\n Topping til salater<\/p>\n Paprikaristede mandler \u2013 langtidsbagte tomater \u2013 feta \u2013 syltede r\u00f8dl\u00f8g<\/p>\n Hjemmebagt surdejsbr\u00f8d \u2013 sm\u00f8r\u00a0<\/span><\/p>\n <\/p>\n Desserttallerken<\/strong><\/p>\n Mandelfragilit\u00e9<\/p>\n Hvid chokoladecreme \u2013 hindb\u00e6rsorbet – karameliserede n\u00f8dder \u2013 friske b\u00e6r\u00a0<\/span><\/p>\n <\/p>\n Natmad (tilk\u00f8b)<\/strong><\/p>\n Frikadeller af velf\u00e6rdsgris fra Grambog\u00e5rd\u00a0<\/span><\/p>\n Hertil kartoffelsalat og hjemmesylt\u00a0<\/span><\/p>\n ***<\/p>\n Tarteletter m\/h\u00f8ns i asparges<\/p>\n ***<\/p>\n Charcuteri- og ostebr\u00e6t<\/p>\n Hjemmesylt, hjemmebagt surdejsbr\u00f8d og hjemmebagt kn\u00e6kbr\u00f8d m.m.\u00a0<\/span><\/p>\n <\/p>\n \u00a0<\/span>B\u00f8rneretter<\/strong><\/p>\n Forret<\/strong><\/p>\n Tartelet \u2013 h\u00f8ns i asparges<\/p>\n <\/p>\n Hovedret (<\/strong>V\u00e6lg mellem nedenst\u00e5ende)<\/p>\n Sliders<\/p>\n Briochebolle \u2013 b\u00f8f af Grambog\u00e5rd velf\u00e6rdsokse \u2013 valgfri topping og dressing<\/p>\n ***<\/p>\n Sliders<\/p>\n Briochebolle \u2013 pulled pork af Grambog\u00e5rd velf\u00e6rdsgris \u2013 valgfri topping og dressing<\/p>\n ***<\/p>\n Lux nuggets<\/p>\n Pankopaneret tandoori marineret dansk kylling\u00a0<\/span><\/p>\n ***<\/p>\n Lasagne<\/p>\n Grambog\u00e5rd velf\u00e6rdsokse \u2013 bechamelsauce<\/p>\n Alle b\u00f8rnemenuer ledsages af gnavegr\u00f8nt \u2013 udsk\u00e5ret frugt \u2013 h\u00e5ndsk\u00e5rne pommes frites \u2013 dyppelse<\/p>\n <\/p>\n Dessert<\/strong><\/p>\n Minipandekager<\/p>\n Oreotopping \u2013 jordb\u00e6rmarmelade \u2013 valgfri is\u00a0<\/span><\/p>\n ***<\/p>\n Chokolademousse – topping – friske b\u00e6r<\/p>\n <\/p>\n Pris pr. kuvert inkl. \u00f8l, vand og vin ad libitum fra kr. 825,-<\/p>\n Pris b\u00f8rne kuvert (op til 12 \u00e5r) fra kr. 300,-<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Velkommen til BEKVEM Vi forst\u00e5r, at jeres barns store dag skal v\u00e6re pr\u00e6cis, som de \u00f8nsker det. Derfor vil vi arbejde t\u00e6t sammen med jer for at sikre, at alle aspekter af dagen afspejler Jeres \u00f8nsker med hensyn til b\u00e5de mad og afvikling. Vigtigst af alt er, at b\u00e5de I og konfirmanden er BEKVEM. Nedest\u00e5ende er nogle bud p\u00e5 en konfirmationsmenu 2026 Det er jeres dag og jeres fest, s\u00e5 vi er selvf\u00f8lgelig \u00e5bne for andre forslag. Konfirmationsmenu BEKVEM 2026 Appetizer Sm\u00f8rstegt toast \u2013 vagtel\u00e6g \u2013 glaserede l\u00f8g \u2013 drys af saltt\u00f8rret \u00e6ggeblomme Paprikaristede mandler \u2013 rugbr\u00f8dschips\u00a0 … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page-templates\/template-full-width.php","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-55","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bekvem.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/55","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bekvem.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/bekvem.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bekvem.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bekvem.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=55"}],"version-history":[{"count":17,"href":"https:\/\/bekvem.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/55\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":235,"href":"https:\/\/bekvem.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/55\/revisions\/235"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bekvem.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=55"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}